оформить заявку на доставку блюд
оформить заявку на мероприятие
Сто лучших товаров России
Шеф кейтеринг
главная
о компании
портфолио
банкет
фуршет
пикник
специальные предложения
вакансии
наши клиенты
дополнительный сервис
отзывы клиентов
доставка комплексных обедов

Меню



Проведение банкетов(в том числе свадебных) в Самаре, Тольятти

Банкет - это торжественный званный завтрак, обед или ужин, на котором гости рассаживаются за столы.

Как правило, данная форма подходит для проведения свадебных банкетов, юбилеев, корпоративных праздников.

При организации таких мероприятий могут применяться следующие стандарты обслуживания: французская система, при которой все закуски подаются официантами «в обнос» (официант с подноса раскладывает каждому гостю в тарелку порционную закуску), и русская система, при которой закуски перед началом банкета сервируются «в стол».







 

Выездное банкетное обслуживание в Самаре и Тольятти «ШЕФ Кейтеринг» практикует давно и имеет опыт в организации мероприятий, начиная от свадьбы на необитаемом острове до проведения торжественных банкетов в колонных залах города.

Стоимость банкета во многом зависит от условий его проведения, требований Заказчика к уровню блюд и обслуживанию, а также оформлению столов.

Выездной банкет численностью гостей от 30 до 500 и более персон «ШЕФ Кейтеринг» предлагает провести на следующих площадках:

  • колонные залы г.Тольятти и г.Самара (театры, филармонии);
  • дворцы культуры и спорта;
  • банкетный зал;
  • водный транспорт (банкет на теплоходе, банкет на корабле);
  • open-air (банкет на природе, корпоративный банкет).

а также, по желанию, салоны и офисы Заказчика.

Последние тенденции кейтеринга в проведении банкетов в Самаре:

  • приветственный коктейль (пирамида из фужеров с шампанским при входе в зал);
  • европейская рассадка гостей за круглые столы (по 10 персон за стол);
  • подача 3-4 видов горячей закуски поочередно «в обнос»;
  • подача горячего в шефендиш (shef&dish) – блюдо с подогревом, в которое официант накладывает горячую закуску в ассортименте и ставит в центр банкетного стола, а гость на свой вкус выбирает из предлагаемых блюд понравившееся;
  • отдельный чайный стол, на котором подают не только чай, но и десерты;
  • шоколадный фонтан из горячего шоколада с фруктовым канапе;
  • торт на многоярусной подставке, составленный из небольших пирожных, упакованных в бумажные тарталетки.

Дополнительные услуги:

  • установка зонтов и шатров различного размера и конфигурации для банкетов на открытой площадке
  • оформление мебели для банкетов (чехлы и банты на стулья, цветочные композиции, канделябры на столы);
  • официанты во фраках.




Наши достижения



bind41
Тольятти: (8482) 37-20-74, 78-12-10 | Самара: (846) 922-55-23
  Почта: event@shef63.ru
Интернет-журнал "Свадебный мир"
2007 c "ШЕФ Кейтеринг".
Все права защищены.